Интерьер летнего кафе
В городах, где существует туризм, по приходу лета, очередной наплыв отдыхающих приезжает оздоровиться в местности, расположенной на берегу моря.
Жители с разных концов света приезжают в курортные города не только позагорать, покупаться, но и в комфортной обстановке приятно провести время в летнем кафе. Для предпринимателей – это хорошая возможность устроить свой небольшой бизнес.
Можно попробовать открыть совсем меленькое летнее кафе, где будут стоять 2 – 3 столика. Подаваться здесь будут мороженое, прохладительные напитки, кофе, десерт. Можно, конечно, организовать и подачу горячих блюд и закусок. Все будет зависеть от цели заведения и возможностей владельца.
Что бы Ваша кафешка выделялась среди других, притягивала взор, в ней все должно быть оригинальным. И, прежде всего, ее интерьер. Многие используют тенты и пластиковые столики. Но, если в Вашем заведении будет плетеная мебель, которая обещает комфорт посетителям, они, не задумываясь, присядут за ближайший столик, что бы передохнуть после беготни по местным достопримечательностям.
Для такого кафе хорошо подойдут растения, которые красочно дополнят интерьер. Можно использовать кусты, деревья, что растут на улице или украсить растениями, посаженными в ящиках горшках, кадках. Так же можно придумать какие-либо оригинальные украшения земли: оригинальные клумбы, статуэтки из земли и многое другое. Для работ на земле можно использовать мотоблоки. которые кстати, отлично подойдут для сельскохозяйственных работ. Лучшие мотоблоки продаются на garden-shop.ru, цены вполне приемлемые.
Постарайтесь правильно сочетать расцветки тентов, мебели, навесов, скатертей, мебели, салфеток, что бы создать особый стиль Вашего заведения. Сочетая оттенки синего, голубого с белым или зеленый цвет с белым, можно создать впечатление прохлады. Красные и оранжевые гаммы, холодности не прибавят, но им свойственно поднимать аппетит.
Многие оформляют свои кафе тематически. Все зависит от названия меню или Вашей фантазии. Темы могут быть самые разные: путешествия, моря, кофейная или цветочная тема, сельский стиль или музыкальное направление.
Тем, у кого не позволяют финансы, покупают пластиковую мебель. Но, конечно, лучше будут смотреться плетеные кресла и стулья. В не конкуренции будет смотреться мебель, сделанная из натурального дерева.
Если Вы ставите акцент на поток клиентов в вечернее время, то уместно будет поставить невысокие столики и диваны с креслами. Удобно в них примостившись и расслабившись, посетители подольше захотят посидеть у Вас в кафе. Однако, тогда нужно поставить барную стойку и высокие стулья.
Нельзя забывать, что многие отдыхающие будут приходить с детьми, поэтому, в Ваших интересах выделить и обустроить детям зону для игр.
