Опубликовано 19 августа, 2014 в Мебель и оборудование для общепита
 
 

Как выбрать двери для общепита

Жестокая конкуренция предприятий общественного питания и завышенные потребности современных клиентов вынуждают многих рестораторов прибегать к любым доступным мерам для привлечения посетителей. Именно поэтому многие предприниматели делают акцент на входной двери заведения, которая в первую очередь бросается в глаза всем входящим и является своеобразной визитной карточкой.

Не менее важную роль играют и двери внутри помещения. Стоит отметить, что помимо разделительной функции, они обладают и многими другими качествами.

В первую очередь выбор стальной двери от производителя должен быть сконцентрирован на соответствии главному предназначению — защищать от несанкционированного вторжения и обладать шумоизоляционными и теплоизоляционными свойствами. Внутренние двери могут присутствовать в качестве элементов дизайна или же выполнять какую-то функцию. Например, с помощью качающих барных дверей можно разграничить зал ресторана и барную зону.

Классификация дверей по способу открытия:

— Распашные модели — очень популярны в барах. В ресторанах встречаются, но не так часто.

— Вращающие модели —  пользуются популярностью за счет своего оригинального и необычного дизайна.

— Модели раздвижного типа уже не так востребованы в заведениях общественного питания, однако, встретить их можно во многих торговых центрах.

— Складные модели дверей считаются наиболее востребованными на сегодняшний день. Их постоянно модернизируют, делая намного практичнее.

Двери для внутреннего интерьера

В большинстве случаев внутренние двери выполняют те же функции что и внешние, а именно: разграничивают различные помещения и скрывают что-либо от глаз посторонних. Самыми яркими примерами являются двери, ведущие в гардероб, подсобное помещение или туалет заведения. Не стоит недооценивать и эти важные составляющие, на которые очень многие клиенты обращают внимание.

Различные декоративные и барные двери являются своеобразным исключением из правил и пользуются невероятной популярностью. В первом случае двери используют для создания более оригинального интерьера, но никакого функционального значения они не несут. А вот с помощью барных дверей можно разграничивать различные зоны помещения, например, для курящих и некурящих людей. Вот только скрыть за такой дверью ничего не удастся, да оно и ни к чему. Используя грамотное расположение тех или иных моделей дверей любому заведению можно придать неповторимый и оригинальный дизайн.