Опубликовано 29 апреля, 2015 в Мебель и оборудование для общепита
 
 

Оборудование Асконт-С для любой выпечки

slider-4Вы заинтересованы в налаживании производства по приготовлению вкусной выпечки, разнообразных кондитерских изделий? Вне зависимости от того, содержите ли вы заведение общественного питания или занимаетесь приготовлением продукции для дальнейшей продажи в магазине, следует позаботиться о покупке профессионального оборудования. К тому же шансы для достойного вложения денежных средств присутствуют. Вы можете смело отдавать предпочтение продукции АСКОНТ-С, которая сумела проявить свою функциональность, надежность.

Итак, что же предлагается представителям целевой аудитории?

В самом начале приготовления выпечки требуются тестораскатывающие машины, тестомесильные машины, системы опрокидывания и планетарные миксеры. Оба вида оборудования оказываются крайне необходимыми в приготовлении теста, его последующем раскатывании. Ориентируясь на особенности продукции, можно понять, какое тесто может быть приготовлено и как много времени для этого потребуется. Комплектация должна быть полноценной, так как от этого зависят возможности приготовительного процесса. Например, для качественного взбивания яиц и сливок требуется надежный венчик, для приготовления жидкого теста – крюк. Каждый профессиональный опыт знает, насколько важно качественно приготовить тесто для того, чтобы впоследствии выпечка оказалась поистине вкусной.

Приготовленное тесто следует обработать соответствующим образом, поэтому обойтись не получится без линии разделки. Вы можете купить тестозакатаывающую машину, тестоделитель или тестоокруглитель, в зависимости от того, какая задача поставлена перед вами.

На следующем этапе выбор оборудования зависит от того, какие задачи поставлены. Итак, что может потребоваться?

— Для приготовления классической выпечки, кексов, хлеба, батонов требуются хлеборезки. Позаботьтесь о том, чтобы приготовленная продукция радовала аккуратным внешним видом.

— Для кондитерских изделий требуются шприцы-дозаторы, а также лопатки. Оба средства идеально подойдут для приготовления глазури и различной начинки, кремов и джемов. Воспользуйтесь возможностью дозирования, шприцевания для того, чтобы сладкая выпечка обладала гармоничным вкусом.

Незаменимым атрибутом любого заведения является печь, которая должна быть надежной и функциональной. Помните о том, что выпечка должна быть обработана равномерно для того, чтобы удивлять своим божественным вкусом.

Задумываясь о продаже выпечки и кондитерских изделий, необходимо позаботиться о покупке упаковочных материалов, которые могут быть и с логотипом, но не должны оказывать влияния на продукцию.

На сайте askonts.ru для приобретения и налаживания производственного процесса представлено все необходимое оборудование!