Разновидности кофемолок

Кофе – ароматный напиток, который позволяет пробудиться с утра и просто наслаждаться его вкусом. Кофе бывает молотым, растворимым и зерновым. Каждый человек предпочитает то кофе, которое ему нравится. Если вы принадлежите к числу людей, которые ценят кофе за его вкус, и поэтому предпочитают покупать зерновой кофе, а после его перемалывать, то вам необходимо обзавестись таким прибором, как кофемолка.

Кофемолка предусматривает помол зернового кофе в считанные секунды. От человека всего лишь требуется заварить его на огне и насладиться напитком. На сегодняшний день самыми распространенными кофемолками являются ротационные и жерновые устройства. Предлагаем рассмотреть плюсы и минусы каждой из них.

По своему строению ротационные кофемолки состоят из корпуса с внутри расположенным двигателем. На верху корпуса расположена емкость для зерен, которые в дальнейшем перемалываются с помощью ножа. В ротационных моделях кофемолок отсутствует контейнер для уже помолотого кофе, поэтому все зерна, которые были загружены в емкость, будут перемолоты.

Выбирая ротационную кофемолку, следует обращать внимание на материал корпуса, он может быть пластиковым и металлическим. Следующим критерием выбора можно назвать объем емкости для загрузки свежих кофейных зерен. Обычно объем варьируется в пределах 120 граммов. Мощность устройства тоже важна. От нее будет зависеть степень помола зерен. Средняя мощность ротационной кофемолки составляет 80-270 Вт. Не стоит забывать о безопасности при работе с ротационной кофемолкой, так как нож у нее находится прямо в контейнере для зерен. Большинство кофемолок такого типа оснащены автоматической блокировкой, то есть прибор не включится, пока крышка его будет открыта.

Основы работы жерновой кофемолки выглядят по-другому. В корпусе расположены стальные диски, которые перетирают кофейные зерна. В таких кофемолках обычно два контейнера – один для свежих зерен, а другой – для уже помолотого кофе, в котором, кстати, возможно хранение кофе. Такая кофемолка подойдет тем, кто привык пользоваться кофеваркой, а не туркой для заваривания кофе.

Если вы все-таки остановились на жерновой кофемолке, следует учесть несколько моментов при ее выборе. Лучше выбирать кофемолку с коническими жерновами, нежели с цилиндрическими. Конические жернова работают быстрее и эффективнее. Объем контейнера для свежих зерен в таких кофемолках достигает 300 грамм. Также тут может присутствовать дозатор зерен. Важной функцией является регулировка степени помола – от мелкого кофе до более крупных его частичек. Мощность жерновых кофемолок составляет 250 Вт.

Мы рассмотрели два основных вида кофемолок, и в заключение хочется отметить, если у вас большая семья, и много человек пьет кофе – ваш вариант жерновая кофемолка. Ну а если же вы – единственный человек, пьющий кофе в семье – смело можно брать ротационную кофемолку. Следуйте советам и выбирайте качественный и надежный прибор.