Опубликовано 11 января, 2014 в Пищевое оборудование
 
 

Теплообменное пищевое оборудование

TeploobmennoeИспользуется для нагрева либо охлаждения воды, пищевого сырья и готовых продуктов.

Область применения:

Промышленное теплообменное оборудование разного назначения и разных конструкций актуально используется пищевыми производствами.

Основная область применения установок:

— используются для очистки воды, ее подогрева и перекачке, а так же поддерживают подачу непрерывного напора воды, которая используется предприятием в технологических и бытовых целях;

— осуществляют нагревание, пастеризацию пищевых технологических смесей, а так же охлаждают их;

— используется, как вторичный источник тепла.

Системы теплообмена используются, как абсолютно самостоятельные установки, однако их можно использовать совместно с технологическими линиями и системами водоподготовки.

Преимущества:

Промышленные системы для охлаждения или подогрева воды и различных технологических жидкостей имеют ряд преимуществ:

— разработаны индивидуально по оптимальной технологической схеме;

— подготавливают воду необходимую предприятиям автоматическим процессом;

— экономят электроэнергию благодаря используемым схемам рекуперации;

— при сборе конструкции используются комплектующие с высоким уровнем качества и надежности.

Специалисты нашей компании квалифицированно подбирают качественное основное оборудование и необходимые дополнительные комплектующие, а так же системы, осуществляющие автоматический контроль и управление.

Конструкция:

Конструкция системы водоподготовки представляет собой модульную установку для автономного использования, а так же для интеграции в уже существующие схемы технологических процессов.

Теплообменная система оснащена пластинчатыми или трубчатыми теплообменниками, оборудованием для деаэрации, арматурой регулирующей и запорной, модулем автоматизированного контроля и управления.

Системы автоматического контроля и регулирования поддерживают уровень заданных показателей давления, температуры, расхода и при помощи них оборудование запускается и выключается, обеспечивается звуковая и визуальная сигнализация.

Максимально удобная схема нагрева, первичный источник энергии и технологии рекуперации подбираются, основываясь на экономические показатели, условия производства и стоимость энергоресурсов.

Принципы работы:

Основной не зависящий от конструкции оборудования принцип работы теплообменных процессов это переход тепла от одной среды к другой, осуществляемый в следствии разности температур. Теплоносителем выступает как пар и горячая вода, так и охлаждаемый продукт. Основной источник холода фреон или аммиак, а промежуточным источником может быть рассол, раствор пропиленгликоля, холодная вода или этиловый спирт.

Устройство оборудовано множеством датчиков, которые осуществляют контроль над параметрами теплообменных процессов, а именно следят за температурой на входе и выходе, за давлением и расходом. Анализируя полученную информацию, используют различную регулирующую арматуру для управления процессом.