Бизнес идея — открытие автокафе
Бизнес, который связан с общественным питанием, как правило, становится интересным людям, а соответственно, и прибыльным, это легко объяснить, ведь еда — это то, что является основной потребностью людей.
Конечно, можно питаться и дома, вовсе не нужно посещать кафе и рестораны, но время от времени люди все равно стараются выбираться куда-либо, и чем интереснее будет место, тем лучше. Открыть стандартное кафе — задача не из лёгких, даже поиск помещения может быть довольно затянут, ведь оно должно полностью удовлетворять все необходимые правила. Кроме того, открытие кафе требует колоссальных вложений, которых нет у начинающих предпринимателей, однако, это не значит, что пусть в общепит закрыт, есть довольно интересные бизнес-идеи, которые с успехом можно воплотить, например, автокафе.
Эта идея не нова, она прекрасно реализовывается за границей и причём довольно успешно. Мобильные точки хороши тем, что их можно перемещать с места на место, это позволяет увеличивать собственный доход, к тому же содержать такую точку гораздо проще. Затраты довольно низкие, что и привлекает начинающих предпринимателей.
Какой же ассортимент должно предлагать автокафе? Там может быть все, что угодно, но в основном, конечно, это банальный фастфуд и напитки, как горячие, так и холодные. Все зависит от того, какое оборудование будет куплено. Начинать может с хотдогов, сосисок в тесте, бургеров, а затем расширяться и привносить в меню что-то новое и более интересное, в этом бизнесе лучше не стоять на месте.
Автокафе будет располагаться на парковке, поэтому, по сути, не будет необходимости платить за аренду, ведь земельный участок не определён точно, это значительно экономит деньги предпринимателя, что тоже заманчиво.
Для клиентов же автокафе привлекательны тем, что вкусную пищу можно получить достаточно быстро и при этом недорого, ведь себестоимость продуктов копеечная, поэтому такие блюда по карману как студентам, так и взрослым деловым людям, которые куда-то спешат и хотят перекусить побыстрее.
Самое главное для автокафе — это сам автомобиль, который и будет являться точкой продаж, можно приобрести новый или же взять автомобиль б/у, главное, чтобы в нем было достаточное количество места для размещения оборудования и работы повара.
Так как это все-таки кафе, оно должно соответствовать определённым санитарным требованиям, это обязательное условие, невыполнение которого принесёт проблемы с открытием заведения.
Заработок на автокафе может составлять до ста пятидесяти тысяч рублей в месяц, что, конечно же, очень много, и позволит довольно быстро окупить все затраты.
