Интерьер ресторана: особенности
Уютное местечко с приятной атмосферой и тихой классической музыкой наполнено большим количеством довольных посетителей… Об этом мечтает каждый владелец ресторана. Но мечтать мало, нужно действовать!
Привлечь посетителей можно не только лояльными ценами на изысканные блюда, а также теплым приемом и уникальным интерьером, например, грамотно подобрав шторы для беседок и веранд. А как известно, люди всегда стремятся к прекрасному и хотят, чтобы это «прекрасное» было повсюду.
Интерьер – залог успеха и процветания ресторана
Для начала нужно определиться со стилем ресторана – он должен соответствовать направлению кухни. Самыми распространенными из них являются: испанский, английский и японский.
Испанский стиль – уют и море
В дизайн испанского стиля должны входить нотки южные нотки, мебель должна быть простой и выполнена в крестьянском стиле. Атмосфера, которой должен быть наполнен ресторан – домашняя.
Английский стиль – традиции
Как известно, англичане – это консерваторы, поэтому все должно выглядеть дорого, качественно и натурально. Атмосфера должна располагать умиротворением и уютом. При выборе мебели предпочитайте дерево, желательно темного цвета, при выборе скатерти – белый.
Итальянский стиль – изысканность
Интерьер должен включать спокойные цвета. Большое внимание нужно уделить оформлению окон, при этом грамотно и ненавязчиво подобрать шторы в ресторан. Они должны быть легкими и пастельных тонов.
Определившись со стилем, нужно придать помещению индивидуальности. В этом на помощь приходят мелочи: свет в помещении и на веранде, название самого ресторана, искусственные водопады и озера, картины, книги, форма персонала – да все что угодно, главное, чтобы оно вписывалось в интерьер и передавало атмосферу, которая была заложена изначально.
Объединив все детали воедино, приложив к этому немало усилий, вы добьетесь желаемого результата и, конечно же, много довольных и постоянных посетителей.