Преимущества керамической посуды
Керамическая посуда известна с древних времён. Древние люди считали такую посуду подарком богов, ведь делалась она из четырёх первоэлементов земли, огня, воздуха и солнца.
По сей день многие говорят, что такая посуда может «вычерпнуть» негатив и подарить спокойствие. Как же правильно использовать керамическую посуду?
Для того чтобы посуда служила долго, важно помнить о том, чего она не любит:
- Например, терракотовая посуда не любит открытого огня. То есть вы можете это сделать, но тогда она просто испортится.
- Не стоит отправлять блюдо в горячую духовку. Слишком сильные температуры тоже не для этого вида посуды.
- И третье правило – глиняная посуда не любит моющие средства. Они разрушают её структуру. Поэтому в идеале её моют в тёплой воде без моющих средств. Если это не реально – их должно быть очень мало.
- Кроме того, керамика не любит и резкой смены температуры. Нельзя пищу из холодильника сразу отправлять в горячую микроволновую или газовую печь. Вы должны поднимать градус постепенно.
Стоит отметить, что любая еда, приготовленная в керамической посуде, будет иметь неповторимый вкус и аромат. Мясо, рыба или овощи – что бы вы ни подали друзьям, они не смогут остаться равнодушными!
В такой посуде идеально хранить продукты. Если вспомнить многие сказки или рассказы, то глиняная посуда надёжно хранила и молоко, и сметану и крупы. А ведь о холодильниках тогда не знали.
Керамика вообще обладает массой полезных свойств в отличие от того же фарфора. Например, она может убавлять или добавлять температуру и влажность. Больше эти свойства не приписываются никому.
Единственный минус такой посуды выражается в быстром «всасывании» жира. Однако если посуда покрыта специальной свинцовой глазурью этого недостатка можно легко избежать.
Набор такой посуды был бы прекрасным подарком на любой праздник. Ведь помимо того, что вы дарите вещь нужную, она ещё обладает и оздоровительным эффектом. Ведь не зря считается, что глина может способствовать выходу всех не желательных элементов из организма.
