Аэрогриль или пароварка
Современная кухня иногда напоминает музей бытовой техники, ведь на ней может располагаться с десяток современных бытовых предметов. Это и микроволновка, и электрочайник, тостер, комбайн, соковыжималка, кофеварка и т.д. и т.п.
Относительно недавно появилась еще одна новинка, заслуживающая пристального внимания – аэрогриль, который по своей функциональности ничем не уступает той же микроволновой печи. Однако до этого была изобретена пароварка – незаменимая вещь для готовки на пару. Возникает вопрос, что лучше аэрогриль или пароварка, имеет ли смысл покупать оба этих бытовых прибора или они дублируют функции друг друга?
Ни аэрогриль, ни пароварка не относятся к «простаивающим» предметам (как, например, тостер или хлебопечка), в них действительно очень часто готовят еду, практически ежедневно. Так что есть смысл покупать и то, и другое, ведь это абсолютно разные предметы, с принципиальным отличием по способу готовки.
Различия пароварки и аэрогриля
Количество блюд. Пароварка может готовить одновременно несколько блюд, она сконструирована специально таким образом, чтобы в каждую из чаш (обычно их 2-3, но бывает и 5-6) можно было заложить разные продукты с различным временем готовки. Аэрогриль чаще используется для приготовления одного блюда, хотя в контейнере можно делать и разные продукты, если разложить их по уровням на решетки.
Объем блюд. По общему объему оба аппарат примерно равны, аэрогриль состоит из одной крупной чащи, в которой можно приготовить еду на несколько человек, а пароварка содержит несколько средних контейнеров, которые при полной загрузке тоже обеспечат большие порции.
Функциональность. Пароварка готовит блюда на пару – это уникальная функция, которую нельзя полноценно получить в большинстве других кухонных предметов. Аэрогриль может разогревать, выпекать, сушить, коптить и т.д. в общем, делать все то же самое, что и духовка, однако он делает это быстрей и качественней за счет конвекции и круглой формы чащи.
Габариты. Аэрогриль имеет колбу вместимостью 10-12 литров, что вполне сопоставимо с микроволновкой, но за счет круглой формы он занимает меньше места. Также он достаточно тяжелый, за счет прочного и толстого стекла, т.е. мыть его весьма затруднительно. Пароварка компактная даже если у нее несколько чаш, ведь все они ставятся друг на друга и легко снимаются.
Цена. Пароварка в среднем стоит значительно дешевле, однако некоторые модели аэрогрилей продаются по очень доступным ценам, в районе 1-2 тысячи рублей, хотя средняя цена на аэрогриль составляет 5-6 тысяч.