Бизнес идея — открытие экспресс-пельменной

Есть блюда, которые, несмотря на то, чтобы были впервые сделаны давно, не теряют своей актуальности, они до сих пор любимы людьми разного возраста. К таким блюдам, без сомнения, можно отнести пельмени.

Да, сейчас в любом супермаркете можно приобрести пачку пельменей с любой начинкой, сварить их дома и съесть, но все, кто хоть раз пробовали пельмени ручного производства, больше никогда не захотят пельмени из супермаркета. Почему бы на этом не заработать, открыв пельменную? Тем более что данные проведённых исследований говорят о том, что практически каждая среднестатистическая семья хотя бы раз в месяц покупает себе пачку пельменей.

Пельменные сейчас очень актуальны, так как блюда там более вкусные, в пельменные люди часто отправляются в обеденный перерыв, особенно это касается студентов, которые явно не могут позволить себе обедать в ресторанах. Экспресс-пельменная – это ещё более интересная идея для бизнеса, ведь, как видно из названия, пельмени в таком заведении будут подаваться максимально быстро, так как будут быстро готовиться. Достигается это за счёт специального оборудования для приготовления пельменей, которое позволяет сократить время варки до двух минут. Можно сделать мобильный прилавок, который будет похож на те, в которых продают обычно хот доги и бургеры, но только покупателям будут предложены пельмени различных видов.

Естественно, изначально нужно приготовить пельмени и заморозить их, можно это делать самостоятельно или заказывать у каких-нибудь хозяек, правда, в таком случае нужно будет тщательно следить за качеством. Покупать для экспресс-пельменной пельмени в супермаркете — не лучший вариант, ведь клиенты будут возвращаться только в том случае, если блюдо им покажется более вкусным, нежели то, которое они с лёгкостью могут приготовить дома.

Для того чтобы организовать одну торговую точку, понадобится около ста двадцати тысяч рублей, что для многих бизнесменов является вполне подъёмной суммой. Можно сказать, что на эти деньги как раз и удастся купить пельменный аппарат, ведь, по сути, это самая большая статья расходов. Обязательно нужно оборудовать торговую точку одноразовой посудой, в которой и будут предлагаться посетителям пельмени. Продавец должен соблюдать все санитарные нормы, а пельмени обязательно должны быть вкусными, в этом и есть секрет успеха.

Большой плюс заключается в том, что таких пельменных торговых точек ещё не так много, соответственно, конкурентов тоже мало, поэтому выделиться будет довольно легко.