Мебель и оборудование для общепита

Достоинства отечественных пароконвектавтоматов

На современных предприятиях общественного питания постоянно используется разнообразное тепловое оборудование. Самым современным и универсальным из этого многообразия является пароконвектавтомат....

Применение менюхолдеров в ресторанных заведениях

Казалось бы, что может быть одновременно ярким, привлекательным, информативным и находится в непосредственной близости от клиентов? В этом случае речь идет не о билбордах или афишах, а о менюхолдерах или тейбл тентах, которые р...

Мебель и оборудование для общепита

Как выбрать мебель для бара, кафе или ресторана

Казалось бы, мебель для кафе, бара и ресторана практически ничем не должна отличаться. Но своя специфика в ней все-таки есть. Допускается ли использование для всех этих заведений абсолютно одинаковой мебели? Ниже рассмотрим это...

Мебель и оборудование для общепита

Выбор кухонного оборудования для заведений общепита

Выбирая кухонное оборудование для общепита, многими собственниками подобных заведений подыскивается вариант, который будет не только максимально функциональным и долговечным, но и достаточно экономичным. Несмотря на то, что кон...

Мебель и оборудование для общепита

Светодиодное освещение ресторана

Различные рестораны, кафе, ночные клубы. Зачастую именно сюда отправляются люди с целью хорошо отдохнуть после напряженного рабочего дня. Каждый такой посетитель всегда на уровне подсознания отмечает для себя, куда бы он вернул...

Мебель и оборудование для общепита

Выбор напольного покрытия для ресторанного заведения

Трудно представить знаменитое ресторанное заведение без эксклюзивного оформления интерьера. Очень немаловажно создать необходимую атмосферу не только в зале, но и в служебных помещениях, в гардеробе, на кухне и даже в туалете....

Мебель и оборудование для общепита

Выбор технологического оборудования для пищевого производства

Главной задачей, которая ставится перед оборудованием для пищевой промышленности, является быстрая и правильная обработка разных пищевых продуктов в точном соответствии с техпроцессом. Во время производства оборудования пищевой...

Мебель и оборудование для общепита

Как подобрать правильно дизайн интерьера ресторана

Для того, чтобы ресторан был модным и успешным уже не достаточно хорошего шеф-повара и удачного расположения. Современный подход к ресторанному бизнесу требует отлично оформленного пространства, как внутри ресторана, так и близ...

Мебель и оборудование для общепита

Какой должна быть посуда в ресторане

При посещении бара, кафе или ресторана основное наше внимание направлено на окружающую обстановку, качество обслуживания. Многие потенциальные клиенты после первоначальной оценки именно этих критериев сразу же уходят из заведен...

Мебель и оборудование для общепита

Главная роль спецодежды в создании имиджа ресторана

Каждому руководителю, работающему в сфере общественного питания, известно, что для обеспечения комфортных условий работы сотрудников и поддержания имиджа ресторанного заведения необходимо приобрести фирменную и высококачественн...