Пищевое оборудование
Пищевое оборудование
Как выбрать печь для пиццы?
Сегодня, наверное, нет людей, которые бы не употребляли в пищу такое блюдо, как пицца. Многие считают, что ее изобрели в Италии. Так утверждают и сами итальянцы, хотя догадываются, что это не совсем правильная версия. Еще в дре...
Пищевое оборудование
Оборудование для пищевой промышленности
Пищевая промышленность сегодня выделяется своими активными темпами развития. В целях современного уровня обеспечения этой отрасли нужно специальное оборудование, которое призвано обеспечить эффективный производственный процесс ...
Пищевое оборудование
Выбираем оборудование для ресторана
Правильно подобрать для ресторана технологическое оборудование не так легко, как это может показаться вначале. Вы должны заранее знать, какие блюда будут готовить повара вашего ресторана и сколько в нем будет мест. В зависимос...
Пищевое оборудование
Хлебопекарное оборудование
Испокон веков хлеб являлся стратегическим продуктом многих народов. Мы произносим слово «хлеб» и в это время представляем себе нарезанный крупными ломтями батон, буханку круглого хлеба с румяной корочкой, ощущаем ни с чем несра...
Пищевое оборудование
Макароны и оборудование для их производства
Макаронные изделия – это один из наиболее популярных бакалейных продуктов, который всегда пользуется спросом среди потребителей. Оптом такую продукцию закупают и продуктовые магазины, и заведения общественного питания, и не тол...
Пищевое оборудование
Зерновой экструдер
Для повышения качества зерно обрабатывают посредством специального оборудования, в числе которого и зерновой экструдер. После проведения такой обработки зерновые культуры становятся более полезными....
Пищевое оборудование
Очистка решет посредством резиновых шариков
Уровень эффективности работы зерноочистительного оборудования во многом зависит от очистки сит. Во время движения щетки на оборудовании со скребковой или щеточной очисткой зона просыпания зерна занимает меньшую часть очищаемой ...
Пищевое оборудование
Гастроемкости в общепите
Прежде чем продукты попадают на стол, им приходится преодолеть долгий путь. В рамках этого путешествия их многократно перекладывают в различную посуду, в числе которой сковородки, миски, кастрюли, лотки и сотейники....
Пищевое оборудование
Оборудование для производства сыра
Во все времена сыр считался одним из основных продуктов питания, а производство его приносило немалые деньги сыроделам. Домашний сыр априори получится значительно вкуснее и полезнее, чем купленный в магазине....
Пищевое оборудование
Холодильные и морозильные камеры
Холодильные и морозильные камеры относятся к холодильному оборудованию, предназначенному для использования на предприятиях и организациях общественного питания и пищевой промышленности....
