Что должно быть в ресторане
Чтобы Ваш ресторан был успешным и популярным, на сайте обязательно необходимо разместить фотографии интерьера, блюд, видео заведения. Потенциальному клиенту, в начале должно визуально понравится все то, что Вы представили. Поэтому снимать следует качественно – вкусно и красиво. Чтобы представить меню, необходимо позаботится о фотографиях с ингредиентами блюд. На сайте, так же должны быть отзывы, новости, акции. На видном месте должны располагаться схема проезда, адрес, телефон.
Также необходима карта, так как людям, которые впервые захотят посетить Ваш ресторан, будет трудно найти место расположения. Показывать сам процесс приготовления блюд, не обязательно, так как посетители приходят в ресторанные заведения, прежде всего, вкусно покушать. Хорошо, если будет обращение директора, который объяснит, почему его ресторан, по его мнению, самый хороший и самый уникальный. А человек уже сам составит свое мнение об этом заведении. Так же следует внести контакты директора, чтобы клиенты знали, что заведение заботится о людях.
Помимо того, что у ресторана должен быть свой сайт с полным описанием, еще необходимо подумать и о гардеробной, где посетители будут оставлять свои курточки, пуховики 2016, шубы и другие вещи.
Что должно быть опубликовано на сайте?
Вначале , в любом случае, нельзя размещать информацию о наборе сотрудников. Так как многие посетители, увидев, что ресторану нужны официанты, повара, управляющий, подумают, что в данном заведении, если не хватает рабочих рук, то значит здесь — недостойный сервис. Довольно частым требованием, которое предпочитают клиенты – это музыка на сайте. Желания здесь очень индивидуальны. И если кому-то нужен звук, то он должен включить его сам. Сайты, которые выполняют сотрудники ресторана, приводят к антирекламе. Наличие на сайте отзывов, форумов, гостевой должна отслеживать администрация, и, соответственно реагировать на негативные отзывы. Если никто не может этим заняться, необходимо нанять специалиста, или же вообще отменить данные разделы.
Размещенное на сайте меню, новости, акции, должны носить актуальную информацию.
Как лучше разместить меню?
Ресторанное заведение, является сложным механизмом и его успех будет зависеть от многих факторов. Главный инструмент продаж – это меню. Вначале следует определиться с расположением, количеством блюд и классификацией. Ресторанная сфера деятельности имеет негласное правило, в котором от размера заведения, зависит размер меню. Ведь не секрет, что небольшое кафе не может иметь большую кухню. Блюда должны быть правильно расположены, в зависимости последовательности приема.
