Кафе на колесах как бизнес
Передвижное кафе на трамвае – очень интересная бизнес-идея, которую мы предлагаем вашему вниманию. Благодаря своей необычности, кафе популярно как у местной публики, так и у зарубежных гостей. Правда, и цены достаточно высоки.
В вашем городе еще никто не додумался до этой идеи и не открыл передвижное кафе? Тогда первым откройте его вы. Посетители получат возможность посмотреть на город в уютной обстановке заведения. Во время проезда перед ними откроются красивейшие панорамы и живописные достопримечательности. Слушая рассказ экскурсовода, клиенты смогут наслаждаться отличными видами с чашечкой кофе в руке.
Очень интересным и необычным будет семейное или корпоративное торжество, проведенное в передвижном кафе. Это место идеально для романтических рандеву и деловых встреч. Да и просто для семейного отдыха. Каждый гость обязательно получит новые ощущения и впечатления.
В настоящее время этот вид бизнеса динамично развивается. Насчитывается более 30.000 передвижных заведений. В чем причина рентабельности кафе именно в трамвае? Этот вид транспорта движется по своему пути, практически не пересекаясь с другими трамваями. Также он достаточно безопасен, экономно использует пространство для движения, а самое главное, экологически чист и не источает неприятных запахов. А в Москве и других крупных городах передвижное кафе будет значительно прибыльнее стационарного.
Если потребуется заменить шпалы на вашем пути, то можно обратиться в компанию «Портал». Деревянные железнодорожные шпалы просты в эксплуатации, имеют долгий срок службы, имеют низкую чувствительность к колебаниям температуры. Ознакомиться с характеристикам различных видов шпал можно на сайте zaoportal.ru.
Алгоритм создания бизнеса кафе-трамвай.
1. Необходимо обратиться в местное трамвайное депо и по договору с руководством взять в аренду поддержанный трамвай. После чего с помощью ремонта создать интерьер кафе или ресторана.
2. Трудоустроить нескольких официантов. Они помогут исключить ненужные очереди и индивидуализировать обслуживание.
3. Определить прейскурант цен. Для обеспечения гарантии входа только целевой аудитории ввести плату за вход. Оптимально – от 50 рублей.
4. Разработать маршрут передвижения, схему остановок.
5. Красочно, ярко и узнаваемо раскрасить вагон. Можно отобразить некоторые блюда или продемонстрировать меню. Главное, это должно привлекать людей на улице.
Особенность бизнеса в явном сезонном характере. Основная прибыль будет формироваться в теплую половину года. Но даже этот недостаток можно преодолеть, приложив достаточно усердия и воли. Расширяйте количество и качество услуг, ориентируйтесь на запросы и предпочтения клиентов. Старайтесь все время двигаться дальше, стремясь расширить бизнес. Тем более что он предоставляет такую возможность.
