Как определить качество минеральной воды
В жаркую пору нет лучшего средства для утоления жажды, нежели минеральная вода. Этот напиток не только освежающий, но и лечебный. Поэтому, покупая бутылочку полезной жидкости, человека интересуют не столько цена на минеральную воду, сколько её воздействие на организм. Однако не вся минералка рекомендована к использованию. Поэтому стоит ознакомиться с некоторыми рекомендациями специалистов касательно ее выбора.
Группы минеральной воды и их вкусовые качества
Все минеральные воды по своему химическому составу подразделяются на четыре группы:
- Гидрокарбонатные;
- Хлоридные;
- Смешанные;
- Сульфатные.
Все они имеют различные вкусовые качества, которые стоит знать, чтобы после покупки воды можно было проверить соответствие фактов, указанных на бутылке производителем, реальным вкусам. Поэтому рассмотрим примеры освежительных напитков.
1. Хлоридная минеральная вода имеет солёный вкус;
2. Воды, которые относятся к группе сульфатных, имеют горьковатый привкус;
3. У гидрокарбонатных жидкостей ярко выраженный привкус соды;
4. В зависимости от сочетания вод минеральный напиток может иметь йодированный или солоноватый привкус.
Если тип воды и её привкус не соответствуют вышеуказанным фактам, значит, во время производства вода была более насыщена определёнными элементами и употреблять её в лечебных целях не рекомендуется.
Для каждой отдельной группы минеральных вод существует ряд медицинских показаний, которые необходимо соблюдать потребителю. Игнорирование рекомендаций может привести к обострению заболеваний пищеварительного тракта. Поэтому рассмотрим советы медиков касательно вышеуказанных четырёх групп.
Хлоридную минеральную жидкость рекомендуют принимать людям, которые страдают пониженной кислотностью, гепатитом, коликами, холециститом, сахарным диабетом, панкреатитом.
Напитки группы сульфатных показаны пациентам с заболеваниями почек, печени, при подагре, ожирении.
Гидрокарбонатные жидкости стоит употреблять людям с повышенным уровнем холестерина, язвенной болезнью, почечной недостаточностью.
Смешанную минеральную воду можно пить людям при болезнях пищеварительной системы, эндокринной, мочевыводящей, после пищевого отравления, во время похмелья, при интоксикации в период беременности.
Учитывая эти рекомендации, минеральную воду можно употреблять не только для лечения, но и для утоления жажды, освежения в жаркую пору, не опасаясь за собственное здоровье.
