Опубликовано 22 июля, 2015 в Бизнес идеи в сфере общепита
 
 

Как открыть магазин морепродуктов

Бизнес-идеи в сегменте торговли и на сегодняшний день пользуются популярностью среди желающих открыть собственное дело. Достаточно перспективной среди них смотрится открытие рыбного магазина, поскольку продажа морепродуктов во все времена обеспечивала стабильно высокий доход. Это объясняется и тем, что рыбные продукты не только очень вкусны, но и полезны.

Постоянное упоминание об этом со стороны врачей только стимулируют приобретение морепродуктов с целью употребить различные полезные вещества, в том числе витамины и микроэлементы. Купить рыбу и морепродукты с доставкой на дом можно здесь http://fishorder.ru/ — в интернет-магазине Северные морепродукты. Помимо рыбы, в таком магазине можно продавать крабов, раков, устриц, кальмаров, икру и некоторую другую продукцию. Перед открытием магазина морепродуктов необходимо предварительно тщательно продумать все тонкости, связанные с подобным проектом.

К числу таких нюансов следует относить уровень конкуренции, грамотная оценка способности противостоять ей и некоторые другие. Например, необходимо брать в расчет наличие поблизости крупных супермаркетов, которые торгуют той же продукцией, наличие в городе таких же специализированных магазинов и прочее. Так или иначе, при правильном подходе подобный бизнес-проект должен принести эффект.

Конечно же, необходимо будет сразу оформить соответствующую документацию, дающую разрешение заниматься этим видом деятельности, подобрать и арендовать помещение для магазина, отвечающее санитарно-эпидемиологическим требованиям, разработать грамотный план по санитарно-производственному контролю. Рекомендуется также для решения этих задач приобрести профессиональное холодильное оборудование, витрины, камеры, стеллажи, позволяющие организовать хранение и реализацию качественной свежемороженой рыбы. Для организации продажи свежей рыбы лучше всего подойдут столы из стали, которые будут засыпаться специальной ледяной крошкой для показа товара потенциальным покупателям и поддержания необходимой температуры.

Важнейшим этапом организации подобного бизнеса является поиск надежных поставщиков, которые будут своевременно поставлять исключительно качественную продукцию. Лучше выбрать вариант сотрудничества с поставщиками, которые уже зарекомендовали себя на рынке высоким качеством продукции, широким ассортиментом. Ведь именно эти критерии и будут определять конкурентоспособность и степень доходности бизнеса. Не обойтись и без организации эффективной рекламной компании – оформления оригинального фасада с изображением продаваемых товаров, установкой поблизости рекламных указателей и так далее.