Как выбрать посуду для детского кафе

При организации детского кафе стоит пристальное внимание уделить подбору нужного оборудования и предметов сервировки стола. Хорошо должны быть оснащены кухня, зал и игровая зона. Немаловажную роль имеет и посуда, в которой подают блюда, акцент делается на ее безопасность и удобство в применении.

Критерии, на которые стоит опираться, выбирая посуду для детского заведения.

— качественный материал. Под воздействием пищи посуда не должна деформироваться, источать запах;

— долговечность;

— на поверхности недопустимы трещины, повреждения и зазубрины;

— простота очистки (одинаково легкое мытье руками или в специальной машине);

— прочность – нередко дети нечаянно роняют, стоящие на столе предметы;

— красота – забавный дизайн, который привлечет внимание.

Рассмотрим наиболее подходящие варианты.

Одноразовая посуда. Она безопасна, однако не обладает достаточным изяществом с эстетической точки зрения. Ее уместно использовать для летнего кафе или детской комнаты, так как там пища и напитки подаются дополнительно.

Посуда из пластмассы (поликарбонат). Имеет ряд преимуществ: многообразие рисунков, яркость, прочность и небольшой вес. Также стоит отметить, что ее поверхность не впитывает запахи, свободно очищается от грязи (как вручную, так и в посудомоечной машине). Ее трудно разбить или испортить. С этой посудой можно не бояться ожогов, так как она никогда не нагревается от горячей еды или питья.

Посуда из фарфора. Технологии дошли до того, что теперь компании производят фарфор не способный разбиться. Посуда из фарфора для точек общественного питания имеет защищенный от сколов край, при ударе разлетается только на крупные части, покрытие из глазури не меняет цвет и не соскабливается. Эта посуда не содержит вредных веществ и безопасна для людей.

Посуда из закаленного стекла. Удароустойчива и невосприимчива к перепадам температур. Гигиенична – тарелки из закаленного стекла не имеют пор в силу повышенной плотности материала, поэтому болезнетворные бактерии в них не осядут.

При выборе посуды для детского кафе любой его организатор в состоянии сравнить стоимость предметов для сервировки стола. И остановить свой выбор именно на тех, которые больше всего отражают индивидуальность кафе и помогут сделать поедание любимых блюд интересным и веселым. Главное, чтобы для маленьких посетителей посуда была безвредна.