Опубликовано 17 июля, 2015 в Бизнес идеи в сфере общепита
 
 

Оптимизация собственного сервиса по доставке еды

1Бизнес по доставке пищи курьером стремительно набирает обороты в России. И если раньше доставка продуктов на дом или в офис считалась чем-то таким странным, то сейчас это стало частью нашей обычной жизни. Более того, предприниматели постоянно ищут варианты развития этого направления: уже сейчас можно встретить доставку суши, шашлыков, выпечки и даже просто продуктов из ближайшего супермаркета. Одним из главных плюсов, которым отличается этот вид бизнеса, является то, что здесь все процессы – от оформления заказа до его доставки – можно максимально автоматизировать, позволяя избежать дополнительных трат времени и денежных средств. Например, заказ пиццы в Наро Фоминске можно оформить через специальное приложение в телефоне и доставить по уже оптимизированному маршруту, который можно проложить при помощи навигатора.

Какими приёмами можно достичь оптимизации затрат?

Конкуренция на рынке услуг прямой доставки продуктов питания буквально пестрит предложениями различного рода. Наиболее она высока в сфере курьерской доставки пиццы. Поэтому важно как можно быстрее найти недочёты при ведении собственного бизнеса и оперативно их устранять.

Позвольте вашим клиентам рассказать о недостатках сервиса. Поручите отделу по приёму заказов задачу отслеживать негативные отзывы и фиксировать проблемы, с которыми сталкиваются существующие клиенты. Только так можно найти путь к их сердцу. Если вы знаете потребности вашей целевой аудитории и можете их оперативно устранять, то это будет ключ к вашему успеху на этом рынке. Можно просто заказать пиццу в Наро Фоминске, но лучше подойти к этому процессу со всей долей ответственности.

Будьте на шаг вперёд ваших конкурентов – применяйте современные технологии при ведении бизнеса. Закажите разработку собственного приложения для телефона. Этот шаг эффективно решит и вторую проблему – загруженность основного телефонного номера, по которому клиенты осуществляют заказы, позволяя задействовать ресурсы Интернета. К тому же, имея собственное приложение для телефона, можно осуществлять информирование пользователей об акциях, привлекать их к написанию отзывов и предоставлять им возможность рекомендовать вашу разработку друзьям. И всё это абсолютно бесплатно. К слову, сейчас существует большое количество прототипов таких приложений, которые успешно работают на рынке. Именно поэтому разработка решения вам не обойдётся дорого: тендер на заказ можно выложить на фрилансерских биржах и значительно сэкономить при этом.

Мыслите креативно и слушайте ваших клиентов – это два основных правила, от которых ни в коем случае нельзя отступать при ведении бизнеса в высококонкурентных нишах рынка.