Открываем бизнес «кофе с собой»
В данной статье рассматриваются важные вопросы об открытии бизнеса «кофе с собой». Где арендовать наиболее выгодное место? Как создать эффективную рекламную компанию своего бизнеса?
Бизнес «кофе с собой» относится к категории уличной еды, и если сравнивать с другими проектами, то не требует таких огромных капиталовложений. Для того чтобы открыть свой бизнес в таком формате, понадобится:
1. Оформить документы, чтобы открыть предприятие. Это может быть как ИП, так и ООО. Также необходимо пройти все проверки, которые касаются санитарных норм.
2. Следующим шагом будет аренда подходящего помещения. Нужно определиться, где бизнес будет находиться, на улице или в помещении.
3. Приобрести всю технику и продукцию для производства кофе и сопутствующих продуктов.
4. Заняться рекламной компанией. Она должна быть эффективной, ведь от этого зависит прибыль.
5. Нанять сотрудников. Возможно, придётся заняться их обучением.
Аренда помещения
Для данного вида бизнеса подойдёт территория размером два-три квадратных метра. Торговую точку можно разместить в помещение или на улице.
Если располагать точку на улице, то это должно быть многолюдное место, вроде метро или рядом с образовательными учреждениями. Нужно понимать, что если не будет клиентов — не будет и прибыли.
Несомненные плюсы — это низкая арендная плата и очень высокая проходимость.
Но, нужно не забывать и о минусах, это – придётся лично заниматься проводкой электричества и уйдёт много средств на строительство самого помещения.
Если размещать точку в здании, то лучшим вариантом будут являться торговые центры или бизнес-центры.
Плюсы — это отсутствие проблем с электричеством и водоснабжением, постоянные клиенты, более низкие затраты на строительство.
Минусы — это высокая арендная плата, а так же придётся подстраиваться под график работы помещения.
Реклама и продвижение
Для того чтобы бизнес приносил прибыль, необходимость создать хорошую рекламную компанию.
Ниже представлено несколько методов, которые могут помочь решить данный вопрос.
Во-первых, привлекающая внимание наружная реклама. Например, большие таблички, на которых можно написать что-либо, или своеобразная форма конструкции.
Во-вторых, реклама в интернете. Отличным решением будет создание публичной страницы Вконтакте или профиля в instagram.
В-третьих, универсальная система скидок. Наподобие «Купи у нас шесть кофе, и получи седьмой абсолютной бесплатно!».
Для того чтобы бизнес расцветал и был рентабельным, нужно постоянно его развивать. В любом случае, данный вопрос нужно как можно более подробно изучить. Если опыт в таком деле отсутствует, то лучше воспользоваться готовой франшизой известного бренда.
