Пожарная безопасность или как избежать пожара в заведении
Для любого заведения существуют определённые нормы правил требований пожарной безопасности. Все эти требования прописаны непосредственно в нормативно-правовых документах и должны безукоризненно исполняться. При проверке заведений пожарной инспекцией совершенно неуместны даже малейшие упущения при организации пожарной безопасности. Обязательно нужно пенообразователи купить. Качественные пенообразователи для тушения пожара застрахуют вас от неприятного случая. Кстати, приобрести их можно по выгодной цене. Вне зависимости от региона штрафам подлежат, как правило, абсолютно все заведения. Штрафные санкции могут накладываться даже за мелкие нарушения, такие как отсутствие или неверное расположение систем автоматического оповещения, неправильное расположение средств пожаротушения и так далее.
Каковы же требования, предъявляемые к заведениям общественного питания?
Для любого заведения, предназначенного для общественного питания, предъявляются приблизительно одинаковые требования пожарной безопасности, но для каждого заведения существуют свои нюансы, которые относятся к архитектурному строению, количеству посетителей или специфике деятельности. К примеру, заведения, которые рассчитаны на 50 и более посетителей смогут спокойно обойтись обычной сиреной, оповещающей о начале пожара, присутствием плана эвакуации, световых табло «ВЫХОД», а также световых указателей, указывающих направление движения к выходу. При количестве посетителей от 200 помимо всех этих средств потребуется ещё и устройство речевого оповещения. Наличие плана эвакуации при возникновении пожара также следует прорабатывать практически во всех заведениях общепита, а, точнее, количество посетителей, которых превышает 10 человек.
Для баров или ресторанов, расположенных на цокольных этажах или в подвалах и количеством посетителей не более 50 человек достаточно будет наличие звуковых сирен и световых табло «ВЫХОД», в случае, если количество посадочных мест более 50 следует помимо этого ещё и установить и громкоговорящее устройство речевого оповещения. Для помещений, у которых отсутствует естественное освещение, требуется также установить дополнительное оборудование вентиляции.
Следует также отметить ведение организационных и технических документов, ведение журналов по технике безопасности, отправление сотрудников на специализированные курсы пожарного минимума, проведение практических занятий по эвакуации и многие другие тонкости.
