Создание фирменного стиля ресторанного заведения

Благодаря фирменному стилю ресторана, можно с большим успехом привлекать новых посетителей, а также сохранять постоянных. В фирменном стиле происходит совмещение различных приемов, которые обеспечивают целостный образ заведения, позволяющий значительному улучшению восприятия и узнаваемости его потребителями. В фирменный стиль могут включаться такие основные элементы, как разнообразные рекламные носители, которые состоят из вывесок, штендеров, бигбордов, флаеров, менюхолдеров и листовок.

Меню
Немаловажное значение имеет стиль оформления меню. Для создания эксклюзивного дизайна меню понадобится кропотливая работа таких специалистов, как дизайнеры, технологи, а также не обойтись без услуг профессионального фотографа, специализирующегося на фотосъемке продуктов питания. Ведь меню заведения общепита является оригинальной визитной картой, а не просто написанным на листке бумаги списком фирменных блюд и напитков, которые предлагаются посетителям ресторана. Поэтому, как и у любой другой визитки, оформление меню должно быть эксклюзивным и изысканным, чтобы оно заметно отличалось от конкурирующих заведений. Таким образом, в процессе разработки меню, необходимо учитывать характерные черты фирменного стиля заведения и его направление, которые должны гармонично вписываться в интерьер ресторана.

Инфографика
В современных кофейнях часто встречаются непонятные названия, такие как латте и лунго, ристретто и макиато. Естественно, обычному посетителю сложно определить различие между знаменитыми видами приготовления кофейных напитков, поэтому на помощь приходит инфографика здесь. Инфографикой называют картинки, в которых изображены блюда в приготовленном и оформленном виде. Для ресторанного заведения немаловажно разработать оригинальную листовку с красочно оформленной инфографикой.

Реклама
Успешная работа заведения общепита практически невозможна без продуманной и эффективной рекламной кампании. Обязательными условиями для привлечения новой и сохранения постоянной клиентуры являются высокий уровень сервиса и комфортная атмосфера в ресторане. Для того чтобы привлечь новых клиентов можно воспользоваться качественными листовками, в которых нужно указать информацию о блюдах в меню ресторана, график работы и специальные предложения.