Требования к отоплению в заведениях общепита
Вы являетесь владельцем собственного ресторана или столовой или хотите владеть в будущем? Тогда вам необходимо получить информацию о требованиях к вашему заведению.
Существуют санитарные нормы, требования к оборудованию в вашем ресторане или системам коммуникаций. Также существуют специфические требования к системам отопления на предприятиях общепита.
Отопление, особенно автономное, обычно ассоциируется с котлом. Чтоб определить какой котел лучше выбрать, нужно проанализировать несколько факторов.
При выборе системы отопления учитывается местоположение здания, размер предприятия, также большое значение имеет конструкция данного здания. Еще не маловажным фактором является то, какие есть коммуникации. Это касается всех видов отопления, актуально для отопление как электрического так и газового, и центрального и автономного.
Водяной системой отопления в основном оборудуются общепиты находящиеся в теплофицированных населенных пунктах. Когда происходит централизованная подача горячей воды, то на таких предприятиях существуют специальные элеваторы или циркуляционные насосы. Если централизованно подается одна холодная вода, то нужно купить установить водонагревательный аппарат, например электрический бойлер или котел газовый.
Если ваше здание построено, а отопление отсутствует, то у вас есть способ отапливать при помощи электрических обогревателей. Но есть в этом и свой минус, требуется хорошая вентиляционная система, а также высокий уровень противопожарной безопасности. Когда в вашем распоряжение целое отдельное здание, вы можете спроектировать вашу собственную котельную. Но этим можно заняться только если вы хотите построить здание с нуля, для качественного проведения всех коммуникаций.
Не нужно забывать, что при выборе системы отопления нужно учитывать график работы. Возможно установка системы отопления с системой управления, с возможностью поставить ее на автоматическую работу. В отдельно взятых случаях это требуется при автоматическом включение и выключение отопления, например чтобы к открытию воздух успевал прогреваться.
Подводя итог, при выборе системы отопления для вашего заведения нужно учитывать множество факторов и не забывать о том, что если вы хотите развития и процветания вашего заведения то следует уделить внимания этой задаче, ведь система отопления остается важной частью для заведений общепита, хотя по началу эта проблема кажется такой мелочью.
