Ваш помощник – блендер. Готовим вкусно и быстро

Да, вы действительно можете использовать блендер не только для того, чтобы готовить смузи или пюре! У вас, вероятно, уже есть блендер и не один. Кто-то подарил на свадьбу, кто-то на новоселье, а, может, вы сами купили, поддавшись рекламе или мечтам о покорении кулинарных вершин. И сейчас это чудо кухонной техники пылится где-то на дальней полке.

Вот и пришло время достать забытый блендер! Зачем? Именно этот прибор поможет вам готовить очень полезные и вкусные блюда для всей семьи очень быстро. Блендер экономит время приготовления блюд, как никакое другое кухонное устройство.

Давайте познакомимся с простыми идеями использования блендера.

1. Вы можете быстро нарезать овощи для салата, такие как морковь, капуста, перец. Можете нарезать их отдельно небольшими порциями, перекладывая в салатник до тех пор, пока не получите необходимое количество и консистенцию. С помощью блендера можно смешивать также всевозможные заправки для салатов.

2. Сделать хлебные крошки. Используйте черствый хлеб для получения для крошек. Блендер легко справится с этой задачей. Измельченные крошки можно использовать для приготовления печенья, десертов и пирогов.

3. Ваш блендер поможет быстро сделать замечательное тесто для домашней выпечки: пирогов, печенья, кексов и тортов. Например, смешать сливочное масло и яйца, а затем размешать муку и другие сухие компоненты. Тесто получится воздушным, однородным и без комочков.

4. Вы можете также натереть сыр в блендере. Нарежьте твердый сыр небольшими кубиками, а затем измельчите в блендере. Сырная крошка подойдет для запеканок, омлетов, пиццы, горячих бутербродов, пирогов!