Опубликовано 6 января, 2014 в Кухонная техника
 
 

Выбор блендера

В наше время очень большой ассортимент бытовой техники, который постоянно совершенствуется. Иногда в этом изобилии представленной продукции сложно выбрать то, что нужно именно тебе. Если вы хотите выбрать блендер, то нужно разобраться, какими они бывают, узнать о достоинствах и недостатках прибора, а потом уже делать выбор.

Вам могут предложить стационарные или погружные блендеры. Чем они отличаются? Какой из них лучше? Для этого нужно узнать о них побольше, что поможет сделать правильный выбор.

Стационарный блендер состоит из стационарного блока, на нем расположены кнопки управления, и устойчивой чаши, в которой находятся ножи. Такой прибор предназначен для приготовления коктейлей, фруктовых пюре, колки льда, перемешивания теста, взбивания белков, немного хуже они измельчают овощи. Нужно внимание на мощность блендера, на объем чаши и на то, из какого материала она сделана. Для приготовления коктейлей подойдет блендер мощностью от 500 Вт.

Современные стационарные блендеры имеют несколько скоростей, количество которых варьируется от 2 до 5, но есть и модели, имеющие 12 скоростей, хотя это редкость. А для большой семьи лучше выбрать емкость не менее 1 литра. Если выбирать чашу, то желательнее выбрать стеклянную. Она не царапается, гигиеничнее и не впитывает различные запахи, хотя чаша из стекла может разбиться. Также можно приобрести емкость из дорогого пластика, но они царапаются. Такие блендеры стоят дороже.

Некоторые модели оснащены автоматической очисткой. В чаше расположены ножи, которыми можно порезаться при ручном мытье, а функция очистки поможет этого избежать. Стоит только залить емкость водой и нажать на кнопку очистки. Когда насадка начнет вращаться, то остатки пищи промоются в движущейся воде.

Погружной блендер состоит из ручки, на которой есть кнопки управления. В комплект такого прибора входят насадки, которые предназначены для выполнения различных функций, а также небольшая емкость. Он не занимает много места на кухне. Блендер хорошо измельчает овощи и фрукты. Можно легко и быстро нарезать лук и чеснок, зелень и орехи. А однородность массы зависит от длительности использования прибора.

Однако есть и недостатки. Для приготовления небольшого количества еды погружной блендер подойдет идеально, но на длительную нагрузку он не рассчитан. Также можно приобрести дополнительные насадки, которые могут быть пластиковыми или нержавеющими. Насадки из нержавеющей стали надежней, чем пластиковые. Блендер компактен и легко моется.

Выбор блендера, конечно, зависит от ваших требований к прибору.